کشمش ایران به دلیل مرغوبیت بالا و طعم شگفت‌انگیزش هم در بازارهای داخلی و هم در بازارهای خارجی خرید و فروش بسیار خوبی دارد. کشمش یکی از خشکبار مقوی و مغذی است که از خشک کردن میوه انگور حاصل می‌شود.
کشمش و آشنایی با خواص آن
از کشمش آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کشمش سبز قلمی
- زرد
- سیاه یا مویز
- کشمش تیفی
- آفتابی
- کشمش پلویی
کشمش سبز دارای خواص بی شمار و بی نظیری است، که در اینجا با چند خواص این خوارکی خوشمزه آشنا می‌شویم:
- جوان سازی پوست صورت
- تقویت و افزایش رشد مو
- درمان شوره سر
- درمان دیابت و قند خون
- لاغری و کاهش وزن
- درمان معده و دستگاه گوارش
- درمان کم خونی
- پیشگیری از سرطان
- منبع غنی از ویتامین D
و …
کشمش دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است، به طوری که هر 100 گرم کشمش 299 کالری و 779 گرم کربوهیدرات دارد.
تولید کنندگان کشمش ایران
خوشبختانه در کشور ایران به علت داشتن مناطق آب و هوایی مناسب برای کشت انگور، باغات انگور زیادی وجود دارد که این امر باعث شده است که تولید کشمش سیاه در ایران به خوبی انجام شود.
بر اساس آمار، از نظر تولید و صادرات کشمش در جهان، ایران رتبه دوم را دارد.
از مهم ترین تولید کنندگان کشمش در ایران می‌توان به شهرهای زیر اشاره کرد:
- تاکستان
- ملایر
- کاشمر
- بوئین زهرا
- بناب
- ملکان
در این بین شهرستان ملایر، بیشترین صادرات کشمش ایران را به خود اختصاص داده است.
خرید و فروش کشمش ایران
موارد مصرف خشکبار در ایران از گذشته تا به امروز بالا بوده است.
کشمش هم از این قاعده مستثنی نبوده و موارد مصرف زیادی دارد.
کشمش در غذا، سالاد، چاشنی‌ها، آجیل، انواع کیک و شیرینی استفاده فراوان دارد و به عنوان یک میان وعده برای همه گروه‌های سنی مصرف می شود.
از این رو با توجه به خواص بالای این خشکبار مقوی و کیفیت خوب این محصول، خرید و فروش کشمش ایران در بازار بسیار خوب بوده و مشتریان و فروشندگان از این امر راضی هستند.
قیمت کشمش در بازار و مارکت‌ها
از آنجایی که کشمش انواع و اقسام گوناگونی دارد، قیمت آن متفاوت خواهد بود.
همچنین قیمت کشمش ارگانیک بسته به میزان و نوع خرید و نیز بسته‌بندی محصول متفاوت است.
شما می توانید با مراجعه به سایت‌های مجاز خرید و فروش کشمش ایران، از آخرین قیمت این محصول اطلاع پیدا کنید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.